Листовая свёкла с шалотом и уксусом

Рецепт листовой свёклы с шалотом и уксусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 280 килокалорий

Простой пошаговый рецепт листовой свёклы с шалотом и уксусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 280 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Лук - шалот 2 головки
• Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу
• Красный винный уксус 2 чайные ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Чтобы приготовить листовую свёклу с шалотом и уксусом, нарежьте стебли свёклы маленькими кусочками. Нарвите листья кусочками по 5 см и промойте.
2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
3. Добавьте стебли свёклы, лук - шалот, чеснок и приправьте солью.
4. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 2-х минут).
5. Добавьте листья свёклы, посолите и жарьте, иногда помешивая, пока листья не станут мягкими, около 3 минут (стебли должны быть немного хрустящими).
6. Перемешайте с уксусом, добавьте больше соли, если необходимо. Подавайте к столу.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

готовила листовую свёклу с шалотом и уксусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.