Рецепт козинаков с простоквашей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 154 килокалорийПростой пошаговый рецепт козинаков с простоквашей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 154 килокалорий. Ингредиенты на 7 порциймяталикер (черносмородиновый, вишневый),500 г сахара,200 г кунжутного семени,вишневое варенье,600 г натурального йогурта (или простокваши),Рецепт пошагового приготовленияБольшую сковороду поставить на огонь, влить в нее 8 ст. ложек воды и всыпать сахар. Постоянно помешивая, довести до состояния темной карамели. Добавить кунжутное семя, перемешать и слегка прожарить.Противень застелить бумагой для выпечки и вылить на бумагу карамель с кунжутным семенем. Разровнять лопаткой в тонкий пласт, дать остыть. Остывшие козинаки поломать произвольно на небольшие кусочки.В стакан или бокал положить 2 ст. л. варенья, сверху – 3–4 ложки простокваши или йогурта, затем – еще немного варенья. Полить ликером, украсить листиками мяты и поставить в холодильник на 20–30 мин. Подавать с козинаками.