Легкий салат с йогуртовым соусом

Рецепт легкого салата с йогуртовым соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: Пикник

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 313 килокалорий

Простой пошаговый рецепт легкого салата с йогуртовым соусом английской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 313 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• огурец 200 г
• морковь 250 г
• черри 150 г
• салат (латук, фризе, радиччо) 200 г+200 г+200 г
• редис 150 г
• сыр (горгонзолла) 100 г
• петрушка 100 г
• йогурт (натуральный) 200 г
• сливки молочные (нежирные) 50 мл
• уксус (9%) 130 мл
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Салат промыть, просушить.
2. Нарвать руками латук и фризе.
3. Помидоры черри нарезать пополам.
4. Морковь – тонкой соломкой.
5. Огурцы очистить и нарезать длинными слайсами, затем тонкой соломкой.
6. Салат радиччо также нарезать соломкой.
7. Редиску - кружками.
8. Смешать все нарезанные овощи и салат.
9. Для приготовления соуса налить в емкость блендера йогурт, сливки, уксус.
10. Добавить сыр горгонзолла и взбивать блендером несколько минут.
11. Нарвать петрушку.
12. Полить соусом салат, перемешать, выложить на блюдо и посыпать петрушкой.
13. Приятного аппетита!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

очень вкусный рецепт легкого салата с йогуртовым соусом, буду рада воспользоваться рецептом.