Куриные гнездышки с грибами

Рецепт куриных гнездышек с грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Технология приготовления: Бланширование
• Повод: День святого Валентина

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 200 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриных гнездышек с грибами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 200 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• грудка куриная 4 шт.
• шампиньоны 200 г
• помидоры 2 шт.
• сыр 150 г
• лук 1 шт.
• соль по вкусу
• специи по вкусу
• масло подсолнечное

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриную грудку порезать на средней толщины полоски и отбить, посолить и присыпать специями по вкусу.
2. Шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
3. Куриное мясо свернуть «гнездышками», скрепить шпажкой.
4. Внутрь выложить обжаренные грибы с луком.
5. Сверху выложить нарезанные помидоры и пластики сыра.
6. Запекать в духовке 30-40 минут.

 

@Ziiuunu, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриных гнездышек с грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно