Рецепт куриных котлет "Нежность" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 98 килокалорийЭти котлетки получили такое название за свой потрясающий нежный вкус, а все благодаря отличному сочетанию в них сочного куриного филе, сыра и сливочного масла - это настоящее объедение, поверьте мне. Из куриного филе в любом случае получаются вкусные котлеты, но этот рецепт приготовления куриных котлет Нежность настолько удачный, что все приходят в дикий восторг, когда пробуют эту вкуснотищу. А секрет их очень прост, нужно просто нарезать кубиками сыр и мясо, добавить к ним тертое сливочное масло, яйца и другие ингредиенты. С таким отличном сочетанием продуктов котлетки выходят изумительные, вы можете добавить к ним также немного свежей зелени, это только улучшит их вкус. Вот вам и отличная идея для сегодняшнего ужина, приготовьте своим родным куриные котлеты Нежность в домашних условиях, я думаю, они оценят их потрясающий вкус. Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийФиле куриное — 500 ГраммСыр твердый — 250 ГраммЯйцо — 2 ШтукиМасло сливочное — 20 ГраммМука — 1 Ст. ложкаЗелень свежая измельченная — 2-3 Ст. ложекМасло растительное — - По вкусу (для жарки)Перец черный молотый — - По вкусуСоль — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала промываем куриное филе, выкладываем его на бумажную салфетку, чтобы оно немного обсохло, а затем нарезаем филе не небольшие кубики.Сыр режем на кубики чуть меньшего размера.В нарезанное филе разбиваем яйца и добавляем тертое на мелкой терке сливочное масло, перемешиваем все ингредиенты.Высыпаем в миску ложку муки и еще раз все перемешиваем.Теперь добавляем кубики сыра, измельченную зелень, молотый перец и соль, тщательно вымешиваем фарш и ставим его на полчасика в холодильник.По истечении времени наливаем в кастрюлю растительное масло и хорошенько его разогреваем. Столовой ложкой выкладываем котлетки в масло и обжариваем их до румяного золотистого цвета с обеих сторон.Подаем котлеты «Нежность» с любым гарниром на ваш вкус. Приятного всем аппетита!