Андалузская отбивная c изюмом и орегано

Рецепт андалузской отбивной с изюмом и орегано с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 265 килокалорий

Простой пошаговый рецепт андалузской отбивной с изюмом и орегано домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 265 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Изюм 30 г
• Орегано щепотка
• Белое сухое вино 2 столовые ложки
• Оливковое масло 50 мл
• Морская соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Свиные отбивные 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. В боковой части отбивной делаем кармашек.
2. Изюм нарезаем и помещаем в ступку, туда же добавляем орегано, перетираем и добавляем белое вино и оливковое масло. Отставляем в сторону настаиваться (10 минут).
3. В кармашек отбивной добавляем смесь из ступки и обжариваем на сковороде гриль по 5 минут с каждой стороны.

Хозяйке на заметку

FoodTV — канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. На нашем Youtube канале вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

рецептик супер!!

 

Спасибо за рецепт, готовила андалузскую отбивную с изюмом и орегано на день рождения сестры
Всем понравилось