Рецепт вишневого пирога из замороженной вишни с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 166 килокалорийТакой вишневый пирог придумали до меня, и, должна признаться, готовить его я просто обожаю. Хочу поделиться с вами, как приготовить вишневый пирог из замороженной вишни. Мои его ну очень любят! Вишневые пироги — короли выпечки. Я люблю любую выпечку с вишней, но пироги вишневые, особенно открытые - это моя слабость. Румяная корочка, сладко-кислая вишня и море удовольствия... Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийЯйцо куриное — 3 ШтукиМука пшеничная — 250 ГраммСахар — 250 ГраммМасло сливочное — 180 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВишня замороженная — 400-500 ГраммМиндальные лепестки — 50 ГраммРецепт пошагового приготовленияВ миску всыпаем сахар. Я кладу 1 стакан. Пирог не получается слишком сладким, ибо вишня достаточно кислая. Для приготовления пирога в миску к сахару добавляем яйца.Яйца с сахаром взбиваем. Добавляем разрыхлитель или гашеную соду.Растопите сливочное масло. Влейте его в массу. Взбейте. Просейте муку и замесите тесто.Должно получиться вот такое приятное, довольно жидкое тесто.Тесто переложите в форму для запекания.Замороженную вишню нужно предварительно разморозить, удалите косточки. Выложите вишенки на пирог, слегка утопив каждую в тесте.Пирог сверху посыпьте миндальными лепестками. Разогрейте духовку 180 градусов. Выпекайте пирог до готовности около 40 минут.Великолепный пирог готов. Пробуйте, он вкусен даже теплым!