Рецепт котлет из копченой рыбы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 329 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет из копченой рыбы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 329 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимолоко – 300 млизмельченный арахис – 100 глук репчатый – 1 штмасло растительное – 5 ст. л.яйцо – 1 шткинза измельченная зелень – 2 ст. л.картофель – 900 гфиле копченой скумбрии – 400 гсок 1/1, лимонаРецепт пошагового приготовленияКартофель отварить в мундире до готовности. Остудить, очистить и растолочь в пюре. Скумбрию залить молоком, довести до кипения и варить 5 мин. Молоко слить.Лук мелко нарезать и обжарить в масле, 3 мин. Смешать с картофелем, рыбой, кинзой и лимонным соком.Сформовать 8 котлеток. Обмакнуть каждую во взбитое яйцо, затем обвалять в измельченном арахисе. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин. Обжарить котлеты в разогретом масле, по 4 мин. с каждой стороны.Хозяйке на заметкуИндукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления