Рецепт мяса по-французски в мультиварке "Редмонд" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 204 килокалорийПредалагаю отличный праздничный вариант, как приготовить мясо по-французски в мультиварке Редмонд. Сочное горячее блюдо с грибами придётся по вкусу всем любителям мясных блюд. Готовое блюдо подавайте к столу горячим. Оно прекрасно смотрится и на семейном обеде или ужине, и на праздничном столе. Получается очень сочным и без излишеств. Смотрите рецепт, как приготовить мясо по-французски в мультиварке Редмонд. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСвинина — 400 Грамм (шейная часть)Помидоры — 150-170 ГраммШампиньоны — 70-100 ГраммСыр — 100 Грамм (твёрдых сортов)Растительное масло — 30 Миллилитров (для обжарки)Соль, специи — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала берём мясо. Хорошенько промываем его и обсушиваем при помощи бумажных полотенец. Нарезаем его порционными кусочками (не слишком толсто) и легонько отбиваем.Теперь промоем и обсушим помидоры. Нарежем их тонко, кружочками.Грибочки также промоем и обсушим, нарезаем тоненькими пластинками.Сыр берите любой, какой вам по вкусу. Натрите его на тёрке любого размера. Сыра можно взять и больше, если любите толстый сырный слой.Теперь займёмся обжаркой мяса. В чашу мультиварки наливаем растительное масло (около 30 мл. ). Выкладываем туда подготовленные кусочки свинины. Посыпаем его солью и специями и обжариваем с закрытой крышкой в режиме «Жарка» около 10 минут.По прошествии указанного времени откройте крышку и переверните мясо. Можно снова посолить и сдобрить специями. На мясо выкладываем нарезанные грибы, следом — помидоры. Можно снова немного посолить, если до этого не переусердствовали. Посыпаем всё сыром и готовим ещё около 10-15 минут в режиме «Жарка» или «Выпечка».