Рецепт мятного пирога с шоколадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 270 килокалорийПростой пошаговый рецепт мятного пирога с шоколадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 270 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийСоль щепоткаПшеничная мука 250 гМолоко 3 столовые ложкиСливочное масло 120 гСахар 100 гЯйцо куриное 3 штукиРазрыхлитель 1 штукаМятный сироп 15 столовых ложекТемный шоколад 100 гЗеленый пищевой краситель по вкусуРецепт пошагового приготовленияВзбиваем масло с сахаром в кремообразную массу. Отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в тесто и перемешиваем. Затем добавляем в массу сироп, молоко, пищевой краситель и муку, смешанную с разрыхлителем.Белки хорошо взбиваем с солью и осторожно добавляем в тесто.Духовку разогреваем до 160 градусов. Форму для пирога смазываем маслом и выкладываем тесто. Выпекаем пирог в течение 20–30 минут. Готовность пирога проверяем с помощью деревянной шпажки. Даем отстоятся пирогу в течение 5 минут.Для глазури шоколад ломаем на кусочки, добавляем молоко и растапливаем на водяной бане до однородной массы.Пирог покрываем глазурью и украшаем по желанию.