Мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями

Рецепт мясных котлет с лисичками и гречневыми хлопьями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 174 килокалорий

Если вам надоели обыкновенные скучные котлеты, то загляните в этот рецепт! Для домашнего ужина или обеда можно приготовить вкусное, ароматное и сытное блюдо - мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями. Оно понравится и взрослым и детям, внесет разнообразие в повседневное меню. На гарнир можно подать картофельное или овощное пюре, легкий салат или рассыпчатую гречневую кашу с маслом.

Ингредиенты на 3 порции

• Свинина — 600 г
• Лисички — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Гречневые хлопья — 1 горст.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Приправа Перец и чеснок — по вкусу
• Картофель — 2 шт
• Майоран — 1 щепотка
• Панировочные сухари
• Масло растительное
• Соль — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо и лук порезать.
2. Лисички хорошо помыть. И так же порезать.
3. Добавить порезанный картофель.
4. Подготовленные продукты пропустить через мясорубку, используя решетку с мелкими отверстиями.
5. Добавить в фарш яйца, гречневые хлопья соль, майоран и приправу.
6. Хорошо перемешать. Дать постоять 15 минут.
7. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.
8. Пожарить с двух сторон на растительном масле, до готовности.
9. Приятного аппетита!

 

очень вкусный рецепт мясных котлет с лисичками и гречневыми хлопьями, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Отличный рецепт! Спасибо, izipbo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

выглядит очень аппетитно

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))