Мясо на кости в духовке

Рецепт мяса на кости в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в рукаве
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 141 килокалорий

От такого мяса не откажется ни один мужчина, а любая женщина очень легко его приготовит. Вкусно, полезно и при этом затрачивается минимум сил.
Большой кусок мяса, запеченный в духовке, - ну разве есть на свете мужчина, который откажется от такого блюда? Я лично таких мужчин не встречал. Если вы не знаете, как приготовить мясо на кости в духовке, я вам расскажу об этом процессе. Готовится такое мясо очень просто - вам придется лишь посыпать мясо специями, упаковать в рукав и поставить в духовку. Не правда ли - с приготовлением справится даже начинающая хозяйка? К такому мясу подойдет любой гарнир, его можно подать даже просто со свежими овощами. Рецепт приготовления мяса на кости в духовке перед вами, готовим.
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 2 порции

• Мясо на кости — 1,5-2 Килограмма (свинина)
• Соль — 1-1,5 Чайных ложки
• Перец черный молотый — 3-4 Щепоток
• Смесь перцев — 2-3 Щепоток
• Хмели - сунели — 2 Щепотки

Рецепт пошагового приготовления

1. Первым делом подготовим мясо, помоем, очистим от пленок. Убираем лишнюю влагу с мяса с помощью бумажных полотенец.
2. А теперь смешаем соль, перец, хмели - сунели. Вместо хмели - сунели можно смешать разные пряные травы - базилик, укроп, петрушку, прованские травы, розмарин. Создайте свой букет специй
3. Посыпаем - натираем мясо полученной смесью приправ. Если у вас есть время - можно оставить мясо промариноваться в течении нескольких часов.
4. Вкладываем подготовленное мясо в рукав для запекания. Завязываем концы рукава и выкладываем упакованное мясо на противень. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов. Запекаем мясо примерно 1 час 45 минут. Затем уменьшаем температуру до 160 градусов и оставим мясо запекаться еще минут на 15-20.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Когда делала мясо на кости в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

какой интересный рецепт мяса на кости в духовке
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

мясо на кости в духовке прелесть, спасибо за рецепт