Рецепт пирога из слоеного теста с грушами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 690 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога из слоеного теста с грушами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 690 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 30 гСлоеное тесто 500 гСахар 120 гГруши 2 штукиМолотый кардамон по вкусуРецепт пошагового приготовленияГрушу разрезаем на 4 части, очищаем от кожуры и семян.Расплавляем сахар (карамелизируем) в разогретой сковороде диаметром 20 см. Добавляем сливочное масло и растапливаем его. Приправляем карамель молотым кардамоном.Снимаем сковороду с огня и выкладываем по кругу ломтики груш.Накрываем груши кругом из слоеного теста.Заправляем края теста внутрь, чтобы получился бортик.Делаем посередине отверстие для выхода пара.Делаем по всей поверхности теста проколы вилкой, чтобы тесто не поднималось во время выпекания.Помещаем пирог в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут после начала выпекания, уменьшаем температуру до 180 градусов. Выпекаем пирог до румяности,Готовый пирог переворачиваем на тарелку.Украшаем пирог ягодами, листиками мяты и сахарной пудрой. Подаем с ягодным джемом — пирог готов.
Пирог из слоеного теста с грушами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.