Осенний пирог из нутовой муки

Рецепт осеннего пирога из нутовой муки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 233 килокалорий

Простой пошаговый рецепт осеннего пирога из нутовой муки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 233 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Морковь 3 штуки
• Зеленые яблоки 3 штуки
• Тутовая мука 110 г
• Пшеничная мука 40 г
• Экстракт стевии по вкусу
• Мед 2 столовые ложки
• Морская соль щепотка
• Яйцо куриное 4 штуки
• Оливковое масло 30 г
• Цедра апельсина по вкусу
• Разрыхлитель 20 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Чистим морковь и яблоки, трем на мелкой терке, в полученную массу добавляем цедру апельсина.
2. В глубокой миске взбиваем миксером яйца до пены. Добавляем туда нашу фруктово - овощную массу, вновь взбиваем до однородности, солим, кладем стевию по вкусу (в случае, если яблоки и морковь не слишком сладкие или же вы любите послаще).
3. Вливаем масло, продолжая взбивать. Все, миксер нам больше не пригодится.
4. Просеиваем оба вида муки с разрыхлителем, добавляем к массе, аккуратно перемешиваем. Наше тесто имеет консистенцию густой сметаны.
5. Добавляем мед, вновь перемешиваем.
6. Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для пирога хорошенько смазываем маслом или прокладываем пекарской бумагой.
7. Отправляем пирог в духовку приблизительно на 50 минут, проверяем готовность деревянной палочкой — она не должна быть влажной.

Хозяйке на заметку

Ароматный и достаточно легкий пирог готов! В одной порции (100 г) — 210 ккал. Если вы хотите сделать его совсем диетическим, не добавляйте оливковое масло и исключите пшеничную муку, полностью заменив ее нутовой. Мед также можно полностью заменить стевией.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

А как же мне хочется уже приготовить.