Рецепт удона с цыпленком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: Жарка в вокеНам понадобится: СкороваркаПовод: УжинВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 37 килокалорийПростой пошаговый рецепт удона с цыпленком авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 37 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциясоус терияки 19 гболгарский перец 15 гочищенные кабачки 10 гкопченая куриная грудка 55 гкрасный лук 7 гочищенный корень имбиря 1 щепотка(и)лапша удон 150 гсалат Айсбрег 20 гкунжут щепотка(и)кинза щепотка(и)очищенный перец чили щепотка(и)растительное масло 5 гРецепт пошагового приготовленияРаскаленную сковороду смазать растительным маслом.Порезать красный перец, кабачки и лук соломкой.Порезать на небольшие кусочки куриную грудку.На скородке обжарить порезанные овощи и очищенный корень имбиря в течение 30 с.Добавить половину куриного копченого окорочка, нарезанного соломкой, и жарить 30 с.Добавить размороженную лапшу Удон и жарить 30 с.Добавить соус и продолжать жарить в течение 30 с.Выложить блюдо из сковородки в подогретую суповую тарелку.Украсить блюдо салатом Айсберг, соусом терияки, кунжутом и кинзой.Хозяйке на заметкуДля соуса вам необходимо смешать устричный соус 15 г, соевый соус 6 г, чесночное масло 20 г, кунжутное масло 2 г.