Рецепт говядины с лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 63 килокалорийХотите удивить своих гостей вкусным блюдом? Приготовьте замечательную говядину с лимоном. Мясо получается очень нежным и сочным, а лимонный соус придает особую пикантности блюду! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления говядины с лимоном. Говядина обжаривается на сковороде и подается с пикантным лимонным соусом. Блюдо подходит для обеда или ужина. Обязательно приготовьте какой-нибудь гарнир, можно сварить картофель или гречку. Удачи! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииГовядина — 400 ГраммМасло сливочное — 20 ГраммПетрушка — 4 Штуки (веточки)Соус соевый — 20 МиллилитровЛимон — 0,5 ШтукиПерец — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаЧеснок — 2 ЗубчикаРецепт пошагового приготовленияГовядину нарежьте продолговатыми кусочками, толщиной 3-4 мм.Выкладываем мясо на пищевую пленку и хорошенько отбиваем. Солим и перчим по вкусу.Растопите в сковороде сливочное масло, обжарьте говядину с двух сторон. По 30 секунд с каждой.Переложите мясо в тарелку.В том же масле обжариваем измельченный чеснок и зелень. Затем вливаем соевый соус и лимонный сок. Снимаем сковороду с огня.Поливаем говядину готовым соусом. Приятного аппетита!