Рецепт сладких картофельно-кунжутных шариков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 369 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладких картофельно-кунжутных шариков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 369 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 350 гПшеничная мука 1 стаканСахар 100 гКунжут 2 столовые ложкиРастительное масло по вкусуВода по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтвариваем картофель и толчем до состояния пюре.Обжариваем кунжут. К картофельному пюре добавляем сахар, муку кунжут и хорошенько перемешиваем. По чуть - чуть добавляем воды и замешиваем тесто. Тесто не должно прилипать к рукам.Из полученного теста влажными руками формируем небольшие шарики.Обжариваем их во фритюре до золотистого цвета. Подаем горячими. При желании можно присыпать сахарной пудрой.
Спасибо за рецепт, готовила сладкие картофельно-кунжутные шарики на день рождения сестры Всем понравилось