Рецепт отбивных из свинины в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ОтбивныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 121 килокалорийХочу вас ознакомить с классическим рецептом отбивных из свинины в духовке. Такое мясо получается очень нежным, сочным и вкусным. Так что блюдо подойдет как на семейные посиделки, так и на праздник! Такое простое в готовке блюдо, как отбивные из свинины в духовке в домашних условиях просто должны быть приготовлены хотя бы раз! Вы и сами увидите, насколько же такие отбивные получаются сочными и ароматными. Даже те, кто обычно свинину не ест, в данном случае уплетали за две щеки! Уж больно вкусно выходит! Словом, расскажу, как сделать отбивные из свинины в духовке, и надеюсь, вы рецептом воспользуетесь при случае! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииФиле свиное — 500 ГраммПомидоры — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМайонез — 3 Ст. ложкиСыр твердый — 100 ГраммСпеции — По вкусуЗелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПротивень смазываем маслом, и выкладываем измельченный лук в один слой. Мясо режем порционными кусочками, чуть отбиваем и натираем солью и перцем. Выкладываем поверх лука.Смазываем каждый кусочек небольшим количеством майонеза и выкладываем по ломтику помидора на каждый кусок мяса.Дальше - посыпаем зеленью и тертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на полчаса.Блюдо готово! Подавайте с овощным гарниром. Приятного аппетита!