Рецепт рулетиков из огурцов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски из грибов и овощейСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 237 килокалорийЭта закуска станет вкусным украшением любого стола, а приготовить ее не составит труда. Ингредиенты на 7 порцийРис — 2-3 ст. л.Красная копченая рыба — 50 гСвежий огурец — 1 штЛистья салата — 2-3 штПетрушка (зелень) (для украшения) — 1 веточ.Рецепт пошагового приготовленияРис отварить. Огурец нарезать полосками при помощи ножа для чистки овощей. Рис смять в небольшие комочки и завернуть каждый комочек в огурец. Сверху положить кусочек копченой красной рыбы.Выложить на блюдо с листьями салата и украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!