Пирог заливной с капустой и грибами

Рецепт пирога заливного с капустой и грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 196 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирога заливного с капустой и грибами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 196 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• капуста белокочанная (среднего размера) 1 вилок
• шампиньоны (свежие) 300 г
• лук зеленый 150 г
• яйца куриные 3 шт.
• майонез 250 г
• мука 1 ст.
• разрыхлитель 1 пакетик
• соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Капусту тонко нашинковать.
2. Получится довольно внушительный объем, но в процессе приготовления она осядет и утушится в тесте.
3. В капусту добавить мелко нарезанный зеленый лук и измельченные, обжаренные грибы.
4. Яйца взбить с солью, добавить майонез (сметану), разрыхлитель, соль и муку.
5. Все хорошо перемешать, тесто должно получится как для кляра.
6. Форму для запекания смазать маслом, 1/1, часть теста вылить в форму, сверху выложить начинку (разровнять поверхность) и залить оставшимся тестом.
7. Выпекать 45-50 минут при температуре 200° С до появления румяной корочки.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант пирога заливного с капустой и грибами

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно