Рецепт жаркого из куриных сердец с овощами и пивом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 440 килокалорийПростой пошаговый рецепт жаркого из куриных сердец с овощами и пивом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 440 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКуриные сердца 1 кгРепчатый лук 2 головкиЧеснок 5 зубчиковМорковь 2 штукиЛавровый лист 2 штукиСоленые огурцы 2 штукиСветлое пиво 250 млСоевый соус 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКартофель 3 штукиРастительное масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияСердца тщательно промыть и быстро обжарить на сухой сковороде. Затем добавить 1 ст. л. масла и слегка подрумянить.Морковь и огурцы нарезать соломкой, а лук – тонкими кольцами. Добавить овощи к сердцам, присолить, поперчить и тушить около 20 минут.Влить в тушеную массу горячее пиво.Картофель нарезать кружочками и добавить в тушеную массу. Положить лавровый лист, добавить чеснок, соевый соус и тушить под крышкой еще 40 минут.