Рецепт салата из огурцов с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 104 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из огурцов с чесноком китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 104 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциячеснок – 1 зубчиксоевый уксус – 1 ч. л.кусочек свежего имбиря величиной 1 см0,5 ч. л. кунжутного масла1 ч. л. душистого масла0,5 ч. л. светлого соевого соуса2 средних свежих огурцасахарщепотка смеси молотого кайенского и сычуаньского перцаРецепт пошагового приготовленияОгурцы нарезать крупными брусочками. Чеснок и имбирь очистить, измельчить. Смешать овощи, посыпать сахаром, оставить на 5 мин. Cмешать все остальные ингредиенты. Полить огурцы полученной смесью и оставить мариноваться на 30 мин. Слить лишнюю жидкость и подать.