Рецепт оливье с утиной грудкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, ОливьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 537 килокалорийПростой пошаговый рецепт оливье с утиной грудкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 537 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 4 штукиМаринованные огурцы 1 штукаМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 головкаКонсервированный зеленый горошек 150 гКопченая утиная грудка 200 гМайонез 200 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель и морковь сварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Лук очистить и измельчить.Утиное филе нарезать кубиками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Выложить в глубокую емкость овощи, зеленый горошек и мясо, посолить, заправить майонезом и перемешать. Оливье горкой выложить в салатник.