Рецепт свинины под сыром и шпинатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 225 килокалорийРецепт приготовления свинины под сыром и шпинатом. Свиные отбивные с сыром и шпинатом – это очень вкусно. Для приготовления данного блюда нам понадобиться свиная шея, шпинат и сыр. Блюдо получается сытным, ароматным и вкусным. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииСыр — 50 ГраммСвинина (шейка) — 2 ШтукиСоль и перец — 1 По вкусуРастительное масло — 40 МиллилитровШпинат, пучок — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияВ первую очередь молоточком отбиваем свиные кусочки.На разогретой сковороде в растительном масле слегка обжариваем кусочки мяса.Мелко нарезаем шпинат. В небольшом количестве растительного масла, обжарим шпинат на сковороде.Сверху на кусочки свинины выложим обжаренный шпинат.На терке натираем сыр. Сверху на кусочки мяса выкладываем сыр, и под крышкой подогреваем (сыр должен расплавиться).Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и овощами. Можно подавать к столу.
сегодня первый раз готовила свинину под сыром и шпинатом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.