Салат с форелью

Рецепт салата с форелью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Технология приготовления: Во фритюре
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 189 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с форелью грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 189 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• форель (слабосоленая) 500 г
• картофель 3 шт.
• морковь 3 шт.
• лук 1 шт.
• яйца куриные (вареное) 2-3 шт
• сыр (твердый) 100-150 г
• майонез
• масло оливковое 2-3 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель, морковь и яйца отварить.
2. Форель мелко нарезать и выложить на дно формы.
3. Лук мелко нарезать и выложить на форель тонким слоем.
4. Сбрызнуть оливковым маслом.
5. Картофель натереть на крупной терке и выложить на рыбу с луком ровным слоем.
6. Смазать майонезом.
7. Выложить слой тертой моркови.
8. Смазать майонезом.
9. Выложить слой тертых яиц.
10. Смазать майонезом.
11. Посыпать тертым сыром.
12. Оставить салат пропитаться и подавать к столу.
13. Приятного аппетита!

 

Когда в первый раз попробовала салат с форелью, мне не понравилось.