Рецепт паровых куриных котлет с тимьяном и петрушкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 87 килокалорийПростой пошаговый рецепт паровых куриных котлет с тимьяном и петрушкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 87 килокалорий. Ингредиенты на 9 порцийЯичный белок 2 штукиКуриное филе 3 штукиРепчатый лук ½ головкиЧеснок 2 зубчикаСвежий тимьян по вкусуОвсяные хлопья 1 столовая ложкаПетрушка по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриное филе измельчить в блендере или в мясорубке.Лук и чеснок измельчить в кашу (в блендере удобнее всего).Ложку овсяных хлопьев залить кипятком, дать завариться.Мелко - мелко нарубить зелень.В большой миске хорошо перемешать фарш с луком и чесноком, добавить соль, перец, слегка взбитые белки, вмешать зелень.Готовить в пароварке (мультиварке с режимом «на пару») 20-25 минут (в зависимости от размера котлет/ тефтелей).Хозяйке на заметкуМожно добавить в фарш мелко нарезанный болгарский красный перец и приготовить котлеты на сухой сковороде (или слегка смазанной растительным маслом). На второй фото результат со сковороды и с перцем.
очень вкусный рецепт паровых куриных котлет с тимьяном и петрушкой, буду рада воспользоваться рецептом.
Очень понравился состав паровых куриных котлет с тимьяном и петрушкой, все отлично должно сочетаться!