Рецепт яблочной шарлотки с абрикосовым конфитюром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: К чаю, На полдникВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 201 килокалорийПредлагаю испечь такую необычную шарлотку с целым яблоком и абрикосовым конфитюром. Ингредиенты на 3 порцииЯйцо — 5 штКоричневый сахар ( или Мусковадо) — 1 стак.Цельнозерновая мука для тортов — 1 стак.Яблоки ( маленькие типа ранеток) — 6-10 штАбрикосовый конфитюр ( повидло ) — 4 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЯйца взбить с сахаром в густую пену.Цельнозерновую муку просеять, понемногу добавлять во взбитые яйца.Яблоки помыть, вырезать сердцевину, лучше это сделать при помощи специальной штучкиФорму застелить пергаментом, по кругу ставим яблоки, в каждое ложечкой аккуратно добавляем абрикосовый конфитюр, затем понемногу добавляем тесто в форму. . Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов.Я очень люблю шарлотку, возни минимум, удовольствия максимум, вот пришло в голову использовать испечь такую шарлотку с цельнозерновой мукой, целыми яблочками с небольшим сюрпризом. Мне понравилосьСахар для этой шарлотки лучше взять коричневый, а лучше мусковадо, но и обычный тоже будет хорошо. А вот цельнозерновую муку нужно взять, которая для тортов, с обычной я не пробовала мне кажется, она будет тяжеловата. А вот от этой муки я просто в восторге, пекла с ней медовики, очень понравилось. Яблоки нужно брать мелкие, типа ранеток, в форме ставить чуть плотнее, у меня просто утонули в тесте, поскольку форму взяла маленькую, если у вас будут видны яблочки, не переживайте. Тесто поднимется и яблоки закроет. Прошу прощения, что мало фото пошаговых, я их просто удалила, вот все что осталось. Хотя мне кажется, я довольно подробно все описала. Предлагаю испечь такую необычную шарлотку с целым яблоком и абрикосовым конфитюром