Рецепт весеннего салата с черемшой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: МасленицаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 146 килокалорийПростой пошаговый рецепт весеннего салата с черемшой испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 146 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциилук зеленый 50 гяйца куриные 3-4 шт.черемша около 100 гогурец 1 шт.зелень (укроп, петрушка) 20-30 гсоль щепоткаперец щепоткамайонез (низкокалорийный) 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияРанняя весна дарит нам свежую молодую зелень.Черемша появляется одной из первых.Из черемши получается чудесный и свежий салат.Заправить его можно майонезом, растительным маслом, сметаной.Яйца сварить вкрутую.Черемшу промыть и очистить от внешнего листа и стрелок (цветков).Если черемша совсем молодая, то ее достаточно просто хорошо помыть.Мелко нарезать черемшу.Выложить в широкий салатник.Помыть и подготовить зелень.Мелко нарезать и поместить в салатник.Сваренные вкрутую яйца залить холодной водой и оставить на 5 минут.Так они легче чистятся.Тем временем почистить огурец (шкурку можно оставить для аромата)Мелко нарезать огуречную шкурку.Огурец порезать на пластины и нарезать дольками.Яйца почистить, натереть на мелкой терке.Выложить сверху на овощи, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.Салат готов! Осталось только заправить! Приятного аппетита!