Рецепт мангового щербета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Встреча с друзьями, ЗавтракВремя подготовки: 3 чВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 197 килокалорийПростой пошаговый рецепт мангового щербета домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 197 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции2 средних манго½ стакана сахара½ стакана воды1 ст. л. лаймового сокаРецепт пошагового приготовленияВ маленькой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите на среднем огне, пока сахар не растворится, около 5 мин. Снимите с огня и остудите.Очистите манго и срежьте мякоть с косточки. Измельчите манго в пюре. Смешайте пюре, лаймовый сок и сахарный сироп.Перелейте смесь в контейнер и уберите в холодильник минимум на 3 ч. Каждые 30 мин. доставайте контейнер из холодильника и перемешивайте смесь венчиком.