Рецепт салата из креветок с грейпфрутом и авокадо с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 54 килокалорийПревосходный и необычный салат с креветками. Порадует тех, кому надоели обыденные блюда и хочется попробовать необычные сочетания. Очень красиво выглядит. Подойдёт для праздничного стола. Если вы любите морепродукты, то я расскажу вам, как приготовить салат из креветок с грейпфрутом и авокадо. Очень свежий и симпатичный салат. Достаточно быстро готовится. Пробуйте! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКреветки — 500 ГраммГрейпфрут — 1 ШтукаАвокадо — 2 ШтукиЛимон — 1/1, ШтукиЗелень, салат — 1 Пучок (можно выбрать любые листья, например — айсберг, также можно взять шпинат и рукколу)Жидкий мёд — 1 Чайная ложкаОливковое масло — 6 Ст. ложекСухие пряные травы — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияРазмораживаем и очищаем креветки. Удаляем у них тёмную вену и нарезаем вдоль. Обжариваем с двух сторон на оливковом масле 3 мин. Затем убираем в тарелку, чтобы они остыли.Очищаем грейпфрут от кожуры, удаляем всю белую корку, плёночки и перегородки. Режем каждую дольку на 2 части.Авокадо очищаем, режем на крупные дольки и спрыскиваем лимоном.Готовим заправку: 4 ст. л. оливкового масла смешиваем с 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. жидкого мёда, немного сушеных пряных травок (например, базилик, орегано и т. п. ), соль и перец — по вкусу.Ничего не смешиваем в одной тарелке, а раскладываем порционно каждые ингредиенты и листья салата. Поливаем заправкой. Приятного аппетита!