Рецепт ароматной запеченной свинины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 200 килокалорийАроматная запеченная свинина - простейший способ приготовления целого куска свинины. Если вам в руки попалась свежая свинина, но вы не знаете, что приготовить - этот рецепт вас здорово выручит. Если вы еще не являетесь гуру кулинарии и опытным поваром, но все-таки хотите приготовить что-нибудь, что может произвести впечатление - этот рецепт для вас. Ароматная запеченная свинина - это очень простое, но вкусное и необычное блюдо. Аналогичным способом, к слову, можно приготовить курицу и говядину - но это уже совсем другая история. Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийСвиная корейка — 1 КилограммЧеснок — 2 ЗубчикаБазилик сушеный — 1 Чайная ложкаТимьян сушеный — 1 Чайная ложкаРозмарин сушеный — 1 Чайная ложкаСоль, перец — - По вкусуОливковое масло — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияСпеции, соль, перец и чеснок складываем в чашу блендера.Измельчаем.Добавляем оливковое масло, измельчаем еще раз.Свиную корейку кладем на противень, застланный фольгой, и хорошенько натираем измельченными специями.Запекаем 40-45 минут при 200 градусах до полной готовности мяса. Время готовности зависит от вашей духовки и размера куска - 40-45 минут, в зависимости от духовки, достаточно для куска корейки весом в 1 кг, если у вас кусок побольше - то и запекать нужно будет чуть дольше.Мясо нарезаем на порционные кусочки и немедленно подаем. Приятного аппетита!