Рецепт воздушного картофельного пюре с розмарином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 432 килокалорийПростой пошаговый рецепт воздушного картофельного пюре с розмарином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 432 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМолоко 1 стаканСливочное масло 100 гСоль по вкусуМолотый сушеный розмарин ½ чайной ложкиКартофель 7 штукРецепт пошагового приготовленияКартофель сварить. Слить воду. Размять специальной колотушкой деревянной, чтобы не осталось ни малейшего комочка.Добавить размягченное сливочное масло. Перемешать, добавить молоко (может понадобиться чуть больше стакана или чуть меньше, зависит от сорта картофеля).Посолить. Добавить розмарин.Всю массу взбить венчиком до воздушного состояния.Дать настояться на розмарине 15 минут — подавать.
Доброго! Сегодня приготовила воздушное картофельное пюре с розмарином по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.