Рецепт сырных рулетиков на закуску с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 191 килокалорийПростой пошаговый рецепт сырных рулетиков на закуску авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 191 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийТвердый сыр 150 г.Творожный сыр 150 г.Салат 1 пучокРецепт пошагового приготовленияЗакуска для любителей сыра - из сыра и с сырной начинкой. Для приготовления берем два вида сыра - твердый, с минимумом дырочек, а лучше вовсе без них (типа «Гауды»), желательно сразу в нарезке и творожный сыр. Так же понадобится свежий салат. Листья салата промываем и даем им обсохнуть.У меня творожный сыр был с зеленью, но подойдет сыр с любым наполнителем по вашему вкусу. Или можно взять творожный сыр без добавок и покрошить в него свежей зелени и немного чесночка. Берем пластинку твердого сыра и намазываем её с одной стороны творожным сыром.Затем кладем кусочек листа салата. Лучше салат класть так, чтобы он немного «выглядывал» сверху сыра. Также на сыр можно положить кусочек свежего огурчика, оливку или маслину - по вашему вкусу и желанию.Сворачиваем пластинку сыра в рулет.Разрезаем получившийся рулет на три - четыре части.Рулеты прекрасно держатся и не расклеиваются, но того, чтобы их было удобно брать с тарелки, закрепляем их шпажками.На сервировочную тарелку выкрадываем пару салатных листьев, на них выкладываем сырные рулетики.После приготовления сырные рулетики желательно немного охладить. Только прикройте их куском фольги или пленки, чтобы не заветрили в холодильнике. Несложная, но довольно оригинальная и вкусная закуска готова. Приятного аппетита!
Именно сырные рулетики на закуску часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.