Пирог с вишней из дрожжевого теста

Рецепт пирога с вишней из дрожжевого теста с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 136 килокалорий

В качестве новенького десерта для ежедневного или праздничного меню предлагаю обратить внимание на этот рецепт приготовления пирога с вишней из дрожжевого теста. Просто пальчики оближешь!
Это очень оригинальный вариант, как сделать пирог с вишней из дрожжевого теста. Творожный сыр придает начинке особую нежность и сочность. Использовать в этот рецепт можно как свежую, так и консервированную ягоду. Такой пирог вполне может стать вашим любимым вариантом домашней дрожжевой выпечки.
Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 6 порций

• Вода — 100 Миллилитров
• Дрожжи — 1 Ст. ложка
• Молоко — 100 Миллилитров
• Сахар — 100 Грамм
• Сливочное масло — 100 Грамм
• Мука — 800-950 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Соль — 1 Щепотка
• Вишня — 200 Грамм
• Творожный сыр — 200 Грамм (по желанию)
• Орехи — 50 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления теста необходимо растворить в теплой воде дрожжи. Добавить щепотку сахара и оставить минут на 5-7. Затем растопить сливочное масло, соединить его с молоком и взбитым яйцом. Добавить соль, оставшийся сахар. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Выложить его в мисочку, накрыть чистым полотенцем и оставить в теплом месте.
2. Тесто должно подойти и увеличиться в объеме как минимум в два раза.
3. Разделить тесто на 3 части (в данном случае пирог с вишней из дрожжевого теста в домашних условиях готовиться в 3 порции, но можно сделать и один большой при желании).
4. Раскатать каждый кусочек на присыпанной мукой поверхности.
5. На серединку выложить тонким слоем творожный сыр. В рецепт приготовления пирога с вишней из дрожжевого теста его использовать необязательно, но он придает особую пикантность.
6. Сверху выложить вишни, при желании добавить сахар.
7. Края надрезать средними полосочками.
8. И поочередно завернуть внахлест.
9. На краях заправить «хвостики» в серединку.
10. Выложить готовые пироги на противень и отправить в разогретую духовку.
11. Вот такой простой рецепт пирога с вишней из дрожжевого теста. Примерно через 30-35 минут десерт будет готов. Перед подачей сверху можно посыпать сахар или орешки.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала пирог с вишней из дрожжевого теста!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

сегодня первый раз готовила пирог с вишней из дрожжевого теста.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.