Котлеты из говядины на пару

Рецепт котлет из говядины на пару с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 152 килокалорий

Сочные и вкусные котлетки могут быть и в два раз полезнее, приготовленные на пару. Хочу поделиться как раз таким рецептом котлет из говядины на пару.
Для приготовления котлет из говядины на пару берем хорошее мясо и делаем фарш, если не хотите связываться с магазинным добром. Котлетки получаются очень сочными, благодаря пароварке. А если добавить разных специй, то и вкус будет замечательный, многие думают, что паровые котлеты никакие, но это не так. Прекрасно сочетаются с овощами, которые тоже советую отправить в пароварку. Смотрим рецепт.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Говяжий фарш — 1 Килограмм
• Яйца — 2 Штуки
• Лук — 1-2 Штук
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Специи — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В фарш добавляем яйца, измельченный лук, специи, чеснок, зелень, если хотите.
2. Хорошенько все перемешиваем и лепим аккуратные котлеты. Выкладываем их в пароварку.
3. Сверху выкладываем овощи (у меня были брокколи). Ставим время минут 30-40 - все зависит от пароварки.
4. Готовые котлеты из говядины на пару можно подавать с овощами, соусом чесночным или легким гарниром. Приятного аппетита!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлеты из говядины на пару (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!