Рецепт салата из печени с орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 419 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из печени с орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 419 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная печень 300 гСвекла 2 штукиКешью 100 гОливковое масло 50 млЧеснок 1 зубчикЛимонный сок 30 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПромойте куриную печень, обсушите и обжарьте на растительном масле.Отварите свеклу, дайте остыть и нарежьте кубиками.Обжарьте на сухой сковороде орехи и мелко порубите.Для приготовления заправки взбейте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте измельченный чеснок.Перемешайте печень и свеклу. Заправьте салат. Посолите, поперчите.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата из печени с орехами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!