Рецепт миндальной пасты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СоусыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На скорую рукуВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 282 килокалорийМиндальная паста всегда навевает настроение праздника, Рождества. Её миндальный пряный аромат пробуждает аппетит. Вы удивитесь, насколько просто сделать миндальную пасту дома. Заверните миндальную пасту, как конфетку. И угостите ею своих друзей. Это будет приятный сюрприз. Миндальная паста используется в выпечке, для приготовления десертов и просто так, сама по себе. Очень вкусно! Рецепт миндальной пасты с фото специально для вас! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 15 порцийОчищенный миндаль — 400 ГраммСахар — 100 ГраммЯичный белок — 2 ШтукиСливочное масло — 100 ГраммМиндальный экстракт — 2 Чайных ложки (Можно обойтись и без него. )Рецепт пошагового приготовленияПриготовьте блендер. Выложите к его чашу весь миндаль.Высыпьте сахар.Сначала взбейте миндаль с сахаром.Вылейте яичные желтки, миндальный экстракт и выложите сливочное масло.Взбейте, вот такая миндальная паста у вас получится.Разложите на столе пищевую плёнку. Выложите миндальную пасту и придайте ей желаемую форму. Миндальная паста отлично подходит для приятного неожиданного гостинца!