Рецепт фарфалле с пассерованным луком и брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 341 килокалорийПростой пошаговый рецепт фарфалле с пассерованным луком и брокколи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 341 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийЛук 1 головкаОливковое масло 2 столовые ложкиСушеный эстрагон 1 чайная ложкаПаста фарфалле (бабочки) 230 гКапуста брокколи соцветия 3 стаканаРецепт пошагового приготовленияРазрежьте луковицу на 8 частей. Каждую часть разрежьте на кусочки по 12 мм.Нагрейте масло в сковороде на умеренно высоком огне.Положите луки пассеруйте 10 минут, пока лук не станет коричневым.Добавьте эстрагон и 1 чашку воды, готовьте 5-7 минут до испарения жидкости.Тем временем, приготовьте пасту согласно инструкция на упаковке, добавив брокколи за три минуты до окончания варки.Слейте брокколи и пасту, смешайте с луком.По желанию приправьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом.
Какой замечательный рецепт фарфалле с пассерованным луком и брокколи - яркий, красочный и аппетитный!
Очень аппетитно! Забрала рецептик фарфалле с пассерованным луком и брокколи в закладки, надеюсь скоро приготовлю.