Рецепт салата «Хрен редьки не слаще» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняПовод: Ужин, обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 149 килокалорийПопробуйте фантазийный салат из редьки дайкон с заправкой из хрена. Рецепт осенний, противопростудный с ярким вкусом. При такой заправке горечь приятная, мелкая нарезка сочной редьки дополняет соус. Известная пословица лучше всего описывает этот салат, только заменим обычную редьку дайконом, попробуйте. Кстати, продолжение пословицы «Хрен редьки не слаще, уголь сажи не белей», уголь и сажу класть в салат не будем. Ингредиенты на 4 порцииДайкон 250 гКукуруза консервированная 120 гЛук зелёный 10 гПерец чёрный молотый 2 гПомидоры 1 шт.Сметана 50 гХрен столовый 5 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияИнгредиенты: дайкон, томаты, кукуруза, сметана, хрен и молотый перец, зелёный лук.Дайкон натираем на тёрке.Нарезаем помидор.Смешиваем редьку, кукурузу и томаты.Для заправки смешиваем сметану, хрен и перец. Рекомендую добавлять хрен по 1 ложке, количество зависит от интенсивности вкуса хрена.Всё смешиваем, добавляем лук.Даём немного настояться, приятного аппетита!