Рецепт кальмаров в томатном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 436 килокалорийПростой пошаговый рецепт кальмаров в томатном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 436 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийКальмары 500 гРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаОливковое масло 2 столовые ложкиСушеный орегано 2 чайные ложкиТоматная паста 2 столовые ложкиБелое сухое вино ½ стаканаПомидоры 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПромыть кальмары, очистить их от пленок и нарезать кольцами.Разогреть сковороду и обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить около 5 минут, пока лук не станет прозрачным.Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Нарезать помидоры кубиками.К луку добавить помидоры. Жарить 1-2 минуты, затем влить вино. Все хорошо перемешать, добавить томатную пасту, орегано, соль и перец.Добавить кальмары, довести соус до кипения и тушить 2-3 минуты, пока кальмары не будут готовы.Хозяйке на заметкуХорошо сочетается с рисом.