Сладкие лимоны с куриным салатом

Рецепт сладких лимонов с куриным салатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Новый год, Рождество, Ужин

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 92 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сладких лимонов с куриным салатом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 92 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 2–3 филе куриной грудки
• 5–6 черешков сельдерея
• небольшой пучок укропа
• 3 сваренных вкрутую яйца
• 3 ст. л. хорошего майонеза
• 3 абхазских лимона

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварите на пару филе куриной грудки, смазанных маслом, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
2. Тонко нарежьте сельдерей и небольшой пучок укропа. Натрите на мелкой терке яйца, часть тертых желтков отложите.
3. Смешайте курицу, сельдерей, яйца и укроп, добавьте майонез.
4. Разрежьте лимоны пополам и срежьте «попки», чтобы половинки могли стоять срезом вверх. Аккуратно, не повреждая кожуру, выньте мякоть и очистите от пленок. Нарежьте мякоть небольшими кусочками и добавьте в салат по вкусу, аккуратно перемешайте. Разложите салат по лимонам, украсьте тертым желтком.

Хозяйке на заметку

Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сладкие лимоны с куриным салатом

 

@Uaohtokum, умничка!
Какой аппетитный рецептик сладких лимонов с куриным салатом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз