Рецепт штруделя с черной смородиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, ПолдникВремя подготовки: 40 минВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 160 килокалорийПростой пошаговый рецепт штруделя с черной смородиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 10 мин. Блюдо содержит всего 160 килокалорий. Ингредиенты на 5 порций1 упаковка слоеного бездрожжевого теста (400 г. )черная смородина - примерно 1 стакан0,5 стакана сахаращепотка корицыяичный желток для смазкиРецепт пошагового приготовленияРазмороженное тесто раскатываем скалкой.Присыпем тонким слоем панировочных сухарей. Смешаем сахар с корицей и посыпаем тесто слоем сахара с корицей, немного утрамбовываем скалкой.Смородину вымоем и высушим.Выкладываем слой черной смородины, оставляя с краев по 2-3 см.Сворачиваем рулетом, концы защепляем, укладываем на противень с пергаментом швом вниз. Силиконовой кисточкой смазываем рулет взбитым желтком и сверху немного присыпаем сахаром и корицей.Выпекаем до готовности, 30-35 мин. при 180 градусах.Штрудель со смородиной готов, приятного аппетита!