Колбаски в томатном соусе

Рецепт колбасок в томатном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 248 килокалорий

Простой пошаговый рецепт колбасок в томатном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 248 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• чеснок – 2 зубчика
• лук крупный – 1 шт.
• очищенные томаты в собственном соку – 400 г
• морковь крупная – 2 шт.
• масло растительное – 2 ст. л.
• тонкие варено - копченые колбаски – 400 г
• картофель – 2 шт.
• бульон куриный – 1,5 стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель, морковь, лук и чеснок очистить. Картофель и морковь нарезать брусочками, лук – полукольцами, чеснок измельчить. Колбаски нарезать кусочками длиной 3 см.
2. Колбаски обжарить в 1 ст. л. масла, помешивая, 5 мин. Переложить на блюдо. Влить в сковороду оставшееся масло, обжарить лук и чеснок, 4 мин. Добавить морковь и картофель, готовить 6 мин.
3. Влить бульон и томаты вместе с соком. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить 15 мин. Вернуть в сковороду колбаски и готовить еще 5 мин.

 

выглядит очень аппетитно

 

это просто очень вкусно

 

Колбаски в томатном соусе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на колбаски в томатном соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!