Шашлыки из рыбы с креветками

  1. oedaee

    oedaee Member

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34

    Рецепт шашлыков из рыбы с креветками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
    • Технология приготовления: Гриль, Запекание
    • Повод: Встреча с друзьями, Пикник
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 262 килокалорий

    Шашлыки из рыбы с креветками
    Простой пошаговый рецепт шашлыков из рыбы с креветками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 262 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • сок и тертая цедра 1 лимона
    • длинные веточки розмарина – 4 шт
    • филе плотной белой рыбы (например, морской язык) – 400 г
    • чеснок – 2 зубчика
    • соль, белый молотый перец
    • масло оливковое – 7 ст. л.
    • сырые очищенные креветки – 200 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Чеснок очистить и раздавить. С веточек розмарина снять нижние листики, измельчить их и смешать с чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и цедрой, солью и перцем.
    2. Рыбу промыть, обсушить на полотенце и нарезать на куски. Положить рыбу и креветки в маринад и оставить в холоде на 2 ч.
    3. Нижний кончик каждой веточки заточить и нанизать на нее вперемежку креветки и кусочки рыбы. Обжарить на мангале или гриле, около 3–4 мин. с каждой стороны.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

    vyacheslavovich84 и s_aleksandr нравится это.
  2. Yeuqvoae

    Yeuqvoae Ревун Василина

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    32
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  3. Лиза_Ш

    Лиза_Ш Лиза Ш

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    59
    какой интересный рецепт шашлыков из рыбы с креветками:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Гонца К и Zptesoa нравится это.
  4. Нюта_З

    Нюта_З Зоммер

    Регистрация:
    27 мар 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    21
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, oedaee