Рецепт мясного рулета с черносливом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 240 килокалорийЕсли у вас планируется праздничное застолье, то советуем попробовать этот потрясающих мясной рулет, который будет особенно актуален на новогоднем или рождественском столе. Ингредиенты на 5 порцийСвиная мякоть 500 гЧернослив без косточек 100 гЧеснок 2 зубчикаСметана 3 ст. л.Соль, перец по вкусуГрецкие орехи горстьГорчица 1 ч. л.Масло оливковое 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияМясо тщательно промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Затем свинину нужно разрезать вдоль волокон, чтобы получить один пласт.Далее мясо слегка отбить, посолить, поперчить и смазать смесью из сметаны и горчицы. Чернослив измельчить в блендере вместе с грецкими орехами и выложить полученную смесь на горчично - сметанный соус.Свернуть мясо в рулет, закрепив кухонной нитью, и обжарить на горячей сковороде в оливковом масле до золотистой корочки, добавив в сковороду чеснок.Затем завернуть рулет в фольгу, выложить на противень, налить в противень немного воды и запекать рулет в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.
Обалденный рецептик мясного рулета с черносливом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Обалденный рецептик мясного рулета с черносливом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!