Рецепт фузилли с йогуртом и ароматными травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 504 килокалорийПростой пошаговый рецепт фузилли с йогуртом и ароматными травами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 504 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимасло оливковое – 4 ст. л.петрушка0,5 красного острого перцасольчеснок – 1 зубчиксыр Пармезан натертый400 г фузиллийогурт натуральныйрозмарин1 ст. л. коньякабазиликРецепт пошагового приготовленияВ широкой кастрюле вскипятить воду, немного подсолить. Отварить фузилли на зубок. Слить воду, добавить в пасту 1 ст. л. оливкового масла. Перемешать и остудить.Перец нарезать кольцами. Травы вымыть и обсушить. Чеснок очистить. Измельчить зелень вместе с чесноком. Добавить коньяк, йогурт, пармезан и оставшееся масло.Смешать пасту с соусом. Сверху посыпать колечками красного перца.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.