Крабовый салат с апельсиновым желе

  1. Роза_И

    Роза_И Ибдиева Роза

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    34

    Рецепт крабового салата с апельсиновым желе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 270 килокалорий

    Крабовый салат с апельсиновым желе
    Простой пошаговый рецепт крабового салата с апельсиновым желе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 270 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 120 г стебля сельдерея
    • цедра половины апельсина
    • 120 г авокадо
    • 30 г красного лука
    • майонез - 3 ст. л.
    • 120 г кислых яблок
    • мясо крабовое - 200 г
    • небольшой пучок кинзы
    • Для желе:
    • 1 ч. л. сахара
    • 100 мл сухого шампанского
    • 500 мл свежевыжатого апельсинового сока
    • 4 г (2 листика) желатина

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовить желе. Желатин замочить в холодной воде, отжать. Апельсиновый сок влить в сотейник, добавить сахар, довести до кипения и снять с огня. Влить шампанское, ввести желатин. Разлить жидкость по формочкам и дать застыть в холодильнике, около 2 ч.
    2. Яблоко, авокадо и овощи для салата нарезать кубиками, добавить тертую цедру и нарубленное крабовое мясо; перемешать и заправить майонезом.
    3. Выложить салат на тарелку горкой с помощью формочки. Украсить веточкой кинзы и апельсиновым желе, нарезанным на кубики.
     

    Жукова К и Ibkiawm нравится это.
  2. ВитаТ

    ВитаТ Трифанкова Вита

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    35
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  3. И_Щукина

    И_Щукина Щукина Инга

    Регистрация:
    24 окт 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    11
    Мы тоже недавно первый раз делали крабовый салат с апельсиновым желе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    ismatova95 нравится это.
  4. rusakova79

    rusakova79 Русакова Гала

    Регистрация:
    16 фев 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    спасибочки Роза_И
    попробуем обязательно
     
    u_tanya нравится это.