Рецепт компота из дыни на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, ЗаготовкиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 254 килокалорийПриготовить компот из дыни на зиму так же легко и просто, как и сварить обычный компот для немедленного употребления. Единственное отличие: необходимо позаботиться о подходящей таре для хранения. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить компот из дыни просто и быстро. Для этого вам не потребуется много сил и времени, просто нарежьте дыню и проварите ее с сахаром в воде. Останется только закатать компот в банки. Для приготовления компота я советую использовать самые спелые и сочне дыни, тогда напиток будет иметь яркий и насыщенный вкус и будет радовать вас всю зиму. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 40 порцийДыня — 1 КилограммВода — 3 ЛитраСахар — 600 ГраммЛимонная кислота — 1 Грамм (на кончике ножа)Рецепт пошагового приготовленияПодготовьте все необходимые ингредиенты. Дыни очистите от семян и кожуры.Порежьте дыню на кусочки примерно 2 на 2 см, можно больше.Воду вскипятите, отправьте в нее кусочки дыни.Через пару минут всыпьте сахар и лимонную кислоту. Варите на медленном огне примерно 15 минут.Заранее простерилизуйте баночки и крышки. Разлейте компот по банкам, закатайте его. Оставьте банки в перевернутом положении до полного остывания. После этого напиток можно убирать в кладовую или погреб, где будете хранить компот из дыни до зимы.