Рецепт свинины со сливками в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 208 килокалорийРасскажу вам, как приготовить свинину со сливками в духовке. Попробуйте обязательно - это вкусное, сытное и очень нежное блюдо, которое лучшим образом передаст вашу любовь к своим близким. Оценят все! Этот рецепт приготовления свинины со сливками в духовке - для вас! Вкусно, нежно и очень аппетитно получается, вам точно придется по душе такое блюдо! Готовить тоже легко - главное, чтобы мясо хорошо пропеклось, а за мягкость и нежност отвечает как раз белый соус - сливки, и вообще любой молочный продукт смягчает мясо, делаяя его тающим во рту. Поэтому такое сочетание не зря считается класическим - очень вкусно будет! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииСвиная вырезка — 1 КилограммСливки — 200 ГраммМолоко — 50 ГраммСыр плавленный — 50 Грамм (выбирайте пастообразный, как Янтарь, а не как Дружба)Сельдерей — 3 Штуки (3 молодых стебля)Чеснок — 3 ЗубчикаСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо нарезаем порционными кусочками, немного каждый кусок отобьем, чтобы был нежнее, и натираем специями.Отдельно смешаем сливки. молоко, измельченные чеснок и сельдерей, специи, а также плавленный сырок.А теперь выкладываем в форму куски мяса, обильно каждый смазываем соусом, остатки соуса распределяем сверху. Запекаем в духовке полтора часа при 200 градусах.Когда при уколе из мяса все еще будет сочится розовая жидкость, пусть еще запекается. Если же сока нет, или он прозрачный - мясо готово!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свинины со сливками в духовке ещё не пробовала