Куриный пирог с морковью

Рецепт куриного пирога с морковью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 124 килокалорий

Рецепт приготовления куриного пирога с морковью. Слоеный пирог приготовить очень просто. Получается он нежным и невероятно вкусным.
Для приготовления слоеного пирога не требуется много времени, и не задействуется много ингредиентов. Сюда очень хорошо подходит куриное филе, из которого делаем фарш.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Сливочное масло — 200 Грамм
• Филе куриное — 2 Штуки
• Чеснок — 6 Зубчиков
• Специи — - По вкусу
• морковь — 4 Штуки
• Майонез или сметана — 1 Штука (пачка)
• Батон — 1/1, Штуки
• Лук — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. В первую очередь займемся приготовлением фарша. Берем куриное филе, четверть батона, зубчиков три чеснока, и вместе с луком мелем через мясорубку. Добавим сюда граммов сто майонеза, соли и специй. Теперь все это тщательно перемешаем. Затем надо разослать на деко пергаментную бумагу, и растительным маслом ее смазать. По всему противню раскладываем фарш. Слой фарша должен получиться немного меньше одного сантиметра. Хотя можно и по вкусу.
2. Минут на двадцать ставим в духовку запекаться. А пока запекается корж, на мелкой или на крупной терке натрем морковь. Кому как нравится. Теперь на сковороде в сливочном масле поджарим ее до мягкости.
3. Готовую морковь выкладываем в миску, добавляем туда измельченные зубчики чеснока, затем добавим майонез.
4. Теперь по вкусу добавляем специи, затем немного подсаливаем, и все хорошо перемешиваем.
5. Когда уже готов фарш, из духовки вынимаем деко, и коржу даем немного остыть. Затем на четыре части надо разрезать коржи. В широкую мелкую тарелку кладем первый из коржей. Сверху коржа выкладываем нашу начинку – морковь. Процесс повторяем четыре раза. Торт готов.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриный пирог с морковью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!